تری استین ((Triacetin

فرمول شیمیایی: C ₉ H ₁₄ O ₆

اسامی تجاری: 1,2,3-Propanetriol triacetate، glycerol triacetatet ، glyceryl triacetate ، tri acetinum ، triacetyl glycerin ، 1,2,3-triacetoxypropane ، 1,2,3-propanetriyl triacetate, and acetic-1,2,3-prepanetriyl ester

خواص ظاهری: مایعی است بی رنگ و ویسکوز با کمی بوی چربی مانند.

میزان محلولیت در حلال های مختلف

خصوصیات فیزیکی و شیمیایی:

·       نقطه ذوب: -78^oC

·       نقطه جوش: 258^oC

·       وزن مولکولی: 218.21

·       دانسیته: 1.61 g/cm³ at 25^oC

·       Flash point: 153^oC (open cup)

·       ویسکوزیته: 1111 mPa s (1111 cP) at -17.8^oC

107 mPa s (107cP) at 0^oC

17.4mPa s (17.4cP) at 25^oC

1.8mPa s (1.8cP) at 100^oC

موارد مصرف و مقدار مصرف

·      مرطوب کننده، plasticizer ، حلال.

·      یک پلاستیسایزر آبدوست در پوشش های پلیمری با پایه محلول در آب و سایر حلال ها در فرمولاسیون کپسول ها، قرص ها، دانه ها و گرانول ها استفاده می شود. غلظت های معمولی مورد استفاده 10-35% w/w است.

·      همچنین در لوازم آرایشی، عطرسازی و غذاها به عنوان حلال و به عنوان تثبیت کننده در فرمولاسیون عطرها و طعم دهنده ها استفاده می شود.

کاربرد تری استین در مواد خوراکی

تری استین به شکلی رایج در صنایع غذایی به عنوان نم‌گیر، امولسیون کننده و عامل چسبندگی استفاده می‌شود.
- به عنوان پلاستی‌سایزر: در آدامس استفاده می‌شود.
– به عنوان عامل ورآورنده: در خمیرها باعث افزایش تخمیر می‌شود.
– به عنوان امولسیون کننده: در محصولات لبنی برای افزایش امولسیون سازی
– به عنوان نم‌گیر در افزودنی‌های غذایی

سایر استفاده ها

– حلال در جوهر چاپگرها
– خنک‌کننده و روان‌کننده
– کمک‌کننده به ماندگاری بوی عطرها

-در لاک پاک کن بدون استون

سمیت و عوارض:

به علت استفاده در فرمولاسیون های دارویی خوراکی بطور کلی یک ماده نسبتا غیر سمی و غیر تحریک کننده در سطوحی که به عنوان یک ماده کمکی استفاده می شود، در نظر گرفته می شود.

ناسازگاری: با فلزات ناسازگار است و ممکن است با عوامل اکسید کننده واکنش نشان دهد و ممکن است پارچه ابریشم مصنوعی را از بین ببرد.

نکات مهم در حین کار و مصرف این ماده:

رعایت اقدامات احتیاطی در حمل و نقل متناسب با مقدار و شرایط مورد استفاده

ممکن است این ماده برای چشم ها تحریک کننده باشد بنابراین محافظ چشم و دستکش حین کار با این ماده توصیه می شود.

شرایط نگهداری: در ظرف در بسته و غیرفلزی در جای خشک و خنک باید نگهداری شود

منابع

-Handbook of Pharmaceutical Excipients

https://blog.chemibazar.com/glycerin-tri-acetate/

https://cnnespanol.cnn.com/wp-content/uploads/2014/06/triacetin_e.pdf?docId=182496&gid=3166&pid=777

https://topformula.ir/product/acetate-free-nail-polish-remover-special/